Летом, когда природа дарит нам свежие овощи, нет ничего лучше, чем приготовить вкусный и полезный салат. Овощной салат с помидорами, редисом, огурцами и горошком — идеальный выбор для теплых дней. Он освежает, сытит и обеспечивает организм необходимыми витаминами и минералами.
Этот салат не только вкусный, но и простой в приготовлении. Вы можете использовать свежие овощи из своего огорода или приобрести их на рынке. Основные ингредиенты — помидоры, огурцы, редис и зеленый горошек. Они отлично сочетаются вместе и создают яркое сочетание вкусов и текстур.
Для приготовления салата вырежьте помидоры и огурцы на кубики, нарежьте редиски тонкими кольцами. Затем добавьте отварной горошок и аккуратно перемешайте все ингредиенты. Чтобы придать салату особый вкус, добавьте немного свежей зелени, например, петрушки или укропа. После этого, приправьте салат смесью оливкового масла, лимонного сока, соли, перца и сахара.
Рецепт салата из помидоров, редиса, огурцов и горошка
Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 помидора
- 1 редиска
- 1 огурец
- 100 грамм горошка (замороженный или консервированный)
- Соль и перец по вкусу
- Сок половины лимона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Свежая зелень (петрушка или укроп)
Шаги приготовления:
- Сначала приготовьте горошек, следуя инструкциям на упаковке. Если у вас есть консервированный горошек, просто промойте его водой.
- Помидоры, редис и огурец вымойте, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
- Смешайте помидоры, редис, огурец и горошек в большой миске.
- Добавьте соль, перец, сок лимона и оливковое масло. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
- Подавайте салат на стол, украсив свежей зеленью.
Ваш салат из помидоров, редиса, огурцов и горошка готов! Насладитесь его освежающим вкусом и полезными свойствами.
Незабываемый вкус сочных овощей
Основа этого салата — сочные помидоры, которые придают ему освежающий и яркий вкус. Добавление редиса придает салату нежную и пряную нотку. Огурцы, которые обладают нежным вкусом и хрустящей текстурой, добавляют в салат свежесть и легкость. А горошок придает блюду нотку сладости и разнообразия.
Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся только свежие овощи и немного времени. Вырежьте помидоры и огурцы на кусочки, нарежьте редиски и смешайте все ингредиенты в большой миске. Добавьте в салат вареный горошок и аккуратно перемешайте. По желанию, можно добавить немного свежей зелени, например, петрушки или укропа.
Этот салат — отличный выбор для обеда или ужина. Он идеально сочетается с грилем или жареным мясом, и может быть использован в качестве гарнира для рыбы или птицы. Благодаря свежим овощам, салат является низкокалорийным блюдом, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим весом.
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Помидоры | 3 штуки |
Огурцы | 2 штуки |
Редиска | 5-6 штук |
Горошек вареный | 150 грамм |
Зелень | 1 пучок |