Рецепты с картошкой в мультиварке

Картофель — это одно из самых популярных и доступных овощей, которое всегда можно найти в холодильнике. Он отлично сочетается с различными ингредиентами и подходит для приготовления самых разнообразных блюд. Многие любят картошку вареную или жареную, но в мультиварке можно приготовить гораздо больше интересных и оригинальных рецептов.

Использование мультиварки пригодится не только тем, кто не любит готовить, но и опытным кулинарам. Картошка в мультиварке получается нежной, сочной и ароматной. Благодаря специальному режиму приготовления, она сохраняет все свои полезные вещества и микроэлементы. Кроме того, мультиварка позволяет готовить картошку быстро и без особых усилий. Просто положите картофель и остальные ингредиенты в мультиварку, запустите нужную программу и забудьте о них до готовности.

В данной статье мы расскажем вам о нескольких необычных рецептах с картошкой в мультиварке. Вы узнаете, как приготовить картошку с крылышками, картофельные конвертики, картофельные шарики и многое другое. Следуя нашим подробным инструкциям и использованию мультиварки, вы сможете легко приготовить эти блюда даже без опыта в кулинарии.

Вкусные картофельные шарики в мультиварке

Чтобы приготовить картофельные шарики, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 500 г картофеля
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки муки
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки черного перца
• 1/4 чайной ложки сушеного базилика
• 1/4 чайной ложки сушеного орегано
• растительное масло для смазывания

Приготовление:

1. Сначала очистите и промойте картофель. Затем нарежьте его на кубики и сварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь оставшейся жидкости.
2. Разведите муку в небольшом количестве воды, чтобы получилась густая смесь. Она поможет придать шарикам эластичность.
3. Перетрите сваренный картофель через сито или прокрутите через мясорубку. Добавьте в картофель яйцо, соль, перец, базилик и орегано. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
4. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики. Можно использовать специальную форму или ложку для мороженого.
5. Включите мультиварку в режим «Жарка». Смажьте емкость мультиварки растительным маслом.
6. Выложите шарики в мультиварку и закройте крышкой. Готовьте приблизительно 20-25 минут до золотистой корочки, периодически переворачивая шарики. Если нужно, приготовьте шарики несколько раз по очереди.
7. Подавайте картофельные шарики горячими с соусом на ваш выбор.

Такие картофельные шарики получаются снаружи хрустящими, а внутри мягкими и нежными. Они прекрасно подойдут как гарнир к мясным блюдам или просто в качестве отдельного угощения.

Легкий и сытный картофельный суп в мультиварке

Картофельный суп считается одним из самых популярных блюд, которое можно приготовить при помощи мультиварки. Это простое, но в то же время сытное и вкусное блюдо подходит для обеда или ужина в любое время года. В этом рецепте мы предлагаем приготовить легкий и сытный картофельный суп с использованием мультиварки.

Для приготовления картофельного супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

Приступайте к приготовлению супа:

1. Очистите и нарежьте картофель, лук, морковь и сельдерей.
2. Включите мультиварку в режим «Обжаривание» и добавьте масло.
3. Обжарьте лук, морковь и сельдерей в мультиварке до золотистого цвета.
4. Добавьте нарезанный картофель в мультиварку и обжаривайте его вместе с овощами.
5. Залейте овощи и картофель бульоном и закройте мультиварку крышкой.
6. Переключите мультиварку в режим «Суп» и установите время приготовления на 30 минут.
7. Посолите и поперчите суп по вкусу.
8. Когда суп будет готов, оставьте его на около 10 минут, чтобы настоялся и стал еще вкуснее.
9. Подавайте картофельный суп горячим, посыпав сверху свежей зеленью.

Ваш легкий и сытный картофельный суп готов! Приятного аппетита!

Румяные и хрустящие картофельные дольки в мультиварке

Картофельные дольки, приготовленные в мультиварке, могут стать отличным гарниром к мясным или рыбным блюдам, а также самостоятельным угощением в качестве закуски. Внешне они очень похожи на картофель фри, но приготовление в мультиварке позволяет избежать использования большого количества масла, что делает их более полезными для здоровья.

Для приготовления румяных и хрустящих картофельных долек вам понадобится:

• 6-8 картофелин
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль и специи по вкусу (например, перец, паприка или сушеный базилик)

Шаги по приготовлению:

1. Нарежьте картофель на средние дольки.
2. Положите дольки картофеля в миску и добавьте растительное масло, соль и специи.
3. Тщательно перемешайте, чтобы каждая долька была покрыта маслом и специями.
4. Переложите картофельные дольки в корзину мультиварки.
5. Закройте мультиварку и выберите режим «Жарка» на 20-25 минут.
6. После готовности, картофельные дольки будут хрустящими и золотистыми. Подавайте их горячими.

Румяные и хрустящие картофельные дольки в мультиварке станут отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Вы можете подавать их со сливочным соусом или кетчупом, а также добавить свои любимые специи для придания оригинального вкуса.

Нежное картофельное пюре с добавлением сыра в мультиварке

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

Инструкция по приготовлению:

1. Очистите картофель от кожуры и нарежьте его на крупные кусочки.
2. Переложите нарезанный картофель в мультиварку и залейте водой, чтобы она покрыла картофель на 1-2 см.
3. Закройте мультиварку и включите режим «Пароварка» на 20 минут.
4. После того, как картофель будет готов, слейте воду и переместите его в миску.
5. Добавьте молоко, сливочное масло и соль.
6. С помощью пюрестоимости или вилки разотрите картофель до состояния пюре.
7. Нарежьте сыр на небольшие кусочки и добавьте их в пюре.
8. Тщательно перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился по всему пюре.
9. Если необходимо, подогрейте пюре в мультиварке, чтобы сыр начал плавиться.
10. Подавайте картофельное пюре с добавлением сыра горячим к основным блюдам или в качестве самостоятельного блюда.

Приятного аппетита!