Рецепты канапе с сельдью и картофелем

Сельдь и картофель — это одна из самых популярных комбинаций, которую можно встретить на блюдах многих кухонь мира. И нет ничего удивительного в том, что эти два продукта идеально сочетаются в канапе. Если вы хотите удивить гостей или просто порадовать себя вкусным и полезным угощением, то наш список рецептов для вас!

Первым вариантом канапе с сельдью и картофелем может быть классическое бутербродное сочетание. Выпеките или отварите картофель до готовности, нарежьте его тонкими ломтиками. Размажьте нежным маслом ржаный хлеб и выложите на него ломтики картофеля. Положите немного соленой сельди и прикрепите все это вкусное сочетание зубочисткой. Готово! Ваш бутерброд с сельдью и картофелем готов к подаче!

Еще одним вариантом канапе с сельдью и картофелем может быть икеянская закуска. Для этого вам понадобится сухарики (можно использовать готовые или сделать самостоятельно), тонкие ломтики картофеля, кактусовый ароматный сыр и, конечно же, сельдь. Выложите сухариком на тарелку, положите сверху ломтик картофеля, затем сельдь и нарежьте немного сыра. Подавайте в таком виде или украсьте сверху зеленью и яйцом.

Если вы любите экспериментировать, попробуйте приготовить канапе с сельдью и картофелем с добавлением оливок. Для этого возьмите мини-тосты или канапе, выпеките их в духовке до золотистого цвета. Выложите на каждый тостик тонкий картофельный ломтик, затем сельдь и немного хорошо отцеженных оливок. Посыпьте свежим перцем и зеленью по вкусу. Такой вариант канапе станет настоящим хитом на любом праздничном столе!

Не забывайте о вкусных соусах! И они могут прекрасно дополнить ваше канапе с сельдью и картофелем. Выполните крем из нежного плавленого сыра, добавив в него чеснок, зелень и специи по вкусу. Размажьте этот соус на ломтиках картофеля, положите сверху сельдь. Если вы предпочитаете более острый вкус, приготовьте сырный соус с добавлением майонеза, горчицы и тертого хрена. Этот вариант прекрасно подойдет для любителей острого!

А вы знали, что сельдь и картофель могут быть великолепным сочетанием даже в виде рулетиков? Как? Просто возьмите тонкие ломтики зеленого огурца, положите на каждый из них ломтик картофеля и сельдь. Сложите рулетики и закрепите их зубочистками. Такое канапе удивит ваших гостей своим необычным видом и незабываемым вкусом!

Теперь, когда вы знаете пять интересных вариантов канапе с сельдью и картофелем, вы можете без проблем удивлять своих близких и друзей разнообразными и легкими блюдами. А вкус и полезные свойства этой комбинации продуктов оставят вас довольными и довершат ваше гастрономическое удовольствие!

Рецепт канапе с сельдью и картофелем: классика просто и вкусно!

Для приготовления канапе вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 банка сельди в масле;
  • 4-5 картофелин;
  • 8-10 кусочков черного хлеба;
  • масло для жарки;
  • соль, перец, зелень по вкусу.

1. Картошку отварите в подсоленной воде до готовности. Затем остудите и очистите от кожуры.

2. Нарежьте картошку мелкими кубиками или тонкими ломтиками.

3. Сельдь из банки достаньте, удалите кости и нарежьте её кусочками.

4. На сковороде разогрейте масло и обжарьте картофель до золотистого цвета.

5. Выложите обжаренный картофель на черный хлеб, сверху положите нарезанную сельдь. Посолите и поперчите по вкусу.

6. Украсьте кусочки канапе свежей зеленью.

Готовые кусочки канапе можно подавать на стол. Они отлично подойдут для коктейльных вечеринок, пикников или просто в качестве легкой закуски для семейного ужина.

Приятного аппетита!

Классическое канапе с сельдью и картофелем: основные ингредиенты и приготовление

  1. Первым шагом является приготовление отварного картофеля. Очистите картофель и нарежьте его на кубики или круглые ломтики. Затем положите картофель в кастрюлю, добавьте воды, посолите и варите до готовности.
  2. После приготовления картофеля, пропустите сельдь через мясорубку или измельчите ее в блендере до состояния пасты.
  3. Смешайте сельдь и готовый отварной картофель в одной емкости. Добавьте к ним небольшое количество майонеза или растопленного сливочного масла для придания мягкости и вкуса.
  4. Для создания основы для канапе возьмите сухарики или тостовый хлеб и разрежьте их на небольшие кусочки.
  5. Наверх каждого кусочка хлеба положите небольшую порцию сельди с картофелем и украсьте кусочком свежей зелени или маслинкой.

Традиционное канапе с сельдью и картофелем готово! Это блюдо отлично подходит для закуски и обязательно понравится гостям на любом праздничном мероприятии или вечеринке. Попробуйте приготовить его самостоятельно и насладитесь неповторимым вкусом и ароматом этого классического блюда.

Оригинальное канапе с сельдью и картофелем: добавляем оливки и грецкие орехи

Если вы хотите разнообразить свои канапе и добавить им оригинальности, попробуйте сочетание сельди, картофеля, оливок и грецких орехов. Этот необычный ингредиентный набор придает канапе утонченный и неповторимый вкус.

Для приготовления этого канапе вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Сельдь — 200 грамм
  • Картофель — 2 шт
  • Оливки — 100 грамм
  • Грецкие орехи — 50 грамм
  • Соль и перец по вкусу
  • Майонез для украшения

Сначала необходимо приготовить картофель. Отварите его в подсоленной воде до готовности. Затем нарежьте его на тонкие ломтики.

Следующим шагом является приготовление сельди. Удалите кости и кожу с рыбы, а затем нарежьте ее на небольшие кусочки.

Оливки необходимо мелко нарезать, а грецкие орехи измельчить.

Далее, на каждый ломтик картофеля положите немного сельди, оливок и грецких орехов. Посолите и поперчите по вкусу.

Для украшения можете добавить немного майонеза сверху каждого канапе. Также можно украсить канапе зеленью или каперсами.

Теперь ваше оригинальное канапе с сельдью, картофелем, оливками и грецкими орехами готово к подаче! Подавайте его на стол и наслаждайтесь необычными вкусовыми сочетаниями!

Креативное канапе с сельдью и картофелем: пикантность с горчичным соусом

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Сельдь свежая — 200 г;
  • Картофель отварной — 2 шт.;
  • Лук репчатый — 1 шт.;
  • Горчица — 2 ст.л.;
  • Соус майонезный — 2 ст.л.;
  • Зелень свежая (укроп, петрушка) — по вкусу;
  • Соль, перец — по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. Очистите и отварите картофель до готовности, затем нарежьте его тонкими ломтиками.
  2. Сельдь промойте, удалите кости и нарежьте ее кусочками удобного размера.
  3. Мелко нарежьте лук репчатый и зелень.
  4. В глубокой миске смешайте горчицу и майонез, добавьте мелко нарезанный лук и зелень, посолите, поперчите.
  5. На каждый ломтик картофеля выложите кусочек сельди, а сверху нанесите небольшое количество горчичного соуса.
  6. Украсьте канапе свежей зеленью и подавайте на стол. Этот необычный и вкусный закуска без сомнения порадует ваших гостей.

Приятного аппетита!

Праздничное канапе с сельдью и картофелем: украшаем свежими овощами

Овощное украшение может включать различные виды овощей – свежие помидоры, огурцы, морковь, зелень. Они не только обогатят блюдо витаминами и микроэлементами, но и придадут канапе свежести и привлекательности.

Одна из идей – использовать тонко нарезанные кольца огурца. Они будут идеально сочетаться с сельдью и картофелем, а также добавят свежести и хруста канапе.

Другой вариант – нарезать тонкие полоски моркови и использовать их в качестве декорации. Они придадут канапе оригинальности и красочности.

Дополнительно, для украшения можно использовать свежую зелень – петрушку, укроп или кинзу. Они добавят ароматный запах и придадут блюду еще больше свежести.

Для создания эффектного оформления канапе можно использовать специальные формы или шаблоны, чтобы они имели определенную форму – например, звезду или круг. Это добавит изюминку и красоту каждому кусочку канапе.

Искусство украшать блюда свежими овощами требует некоторого опыта и творческого подхода. Однако, даже небольшое использование овощей в качестве декора придадут праздничному канапе с сельдью и картофелем элегантности и яркости.

ОгурцыМорковьЗелень
Свежие помидоры

Итальянское канапе с сельдью и картофелем: добавляем сыр и базилик

Итальянская кухня славится своими сочетаниями вкусов и ароматов. Мы предлагаем вам попробовать итальянское канапе с сельдью и картофелем, которое дополнено сыром и базиликом. Это блюдо сочетает в себе свежесть морепродуктов, нежность картофеля, мягкость сыра и аромат базилика.

Для приготовления итальянского канапе с сельдью и картофелем вам понадобятся следующие ингредиенты:

Сельдь слабосоленая150 г
Картофель2 шт
Сыр моцарелла100 г
Базилик свежийнесколько веточек
Майонез2 ст.л.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Приготовление итальянского канапе с сельдью и картофелем:

1. Картофель очистить и сварить до готовности в подсоленной воде. Остудить и нарезать картофель кружками.

2. Сельдь очистить от костей и кожицы, нарезать тонкими пластинами.

3. Разогреть духовку до 180 градусов.

4. На картофельные кружки положить по кусочку сыра моцарелла, затем по одной пластинке сельди. Посыпать солью и черным перцем по вкусу.

5. Выпекать канапе в духовке около 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не приобретет золотистый цвет.

6. Подавать итальянское канапе с сельдью и картофелем украшенным свежим базиликом. При желании можно добавить на канапе немного майонеза.

Попробуйте это вкусное и оригинальное итальянское канапе с сельдью и картофелем. Оно отлично подойдет для ужина в кругу семьи или для угощения гостей на празднике. Приятного аппетита!

Оцените статью