Салаты — это не только блюда, но и настоящее искусство, способное порадовать глаз и утолить голод. Один из самых популярных и легких в приготовлении — салат обжорка. Его основу составляет свежий огурец, который отлично сочетается с другими овощами и зеленью. Вкусное сочетание красок, тонкий аромат и превосходный вкус — все это делает салат обжорка неотразимым угощением на любом столе.
Основные ингредиенты для приготовления салата обжорка: свежий огурец, молодой картофель, зеленый горошек, свежая зелень (укроп, петрушка), сметана, соль и перец.
Процесс приготовления салата обжорка очень прост и не занимает много времени. Сначала нужно мелко нарезать свежий огурец и молодой картофель. Затем добавить зеленый горошек и свежую зелень. Для приготовления соуса нужно смешать сметану с солью и перцем. После этого достаточно смешать все ингредиенты вместе и нежно перемешать. Салат обжорка готов!
Как подать салат обжорка на стол? Лучше всего подавать его охлажденным. Вы можете украсить салат свежей зеленью и подать его на большой салатнице. Поставьте салат на стол и наслаждайтесь вкусом лета, свежих овощей и прекрасным настроением, которое он придает.
Ингредиенты для салата обжорка со свежим огурцом:
Для приготовления салата обжорка со свежим огурцом вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Свежие огурцы | – | 3-4 штуки |
| Вареное куриное филе | – | 200 г |
| Консервированные горошек | – | 1 банка (200 г) |
| Соленые огурчики | – | 4-5 штук |
| Картофель | – | 2-3 штуки |
| Грецкие орехи | – | 100 г |
| Майонез | – | по вкусу |
| Зелень (укроп, петрушка) | – | для украшения |
С помощью этих ингредиентов вы сможете приготовить вкусный и питательный салат обжорка со свежим огурцом. Приятного аппетита!
Как приготовить салат «Обжорка» со свежим огурцом:
Чтобы приготовить салат «Обжорка» со свежим огурцом, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Огурцы — 2-3 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Сыр фета — 100 г
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
1. Очистите огурцы от кожуры и нарежьте их тонкими ломтиками или полукольцами. Помидоры также нарежьте тонкими ломтиками. Выложите огурцы и помидоры в большую миску.
2. Добавьте в миску сыр фета, предварительно нарезанный на маленькие кубики. Если вам не нравится сыр фета, вы можете заменить его на другой вид сыра.
3. Посыпьте салат свежей зеленью — укропом и петрушкой — по вкусу. Если вы не любите зелень, ее можно не добавлять или заменить на другие травы.
4. Приготовьте заправку для салата, смешав лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Разведите смесь небольшим количеством воды, чтобы получить легкую и освежающую заправку. Тщательно перемешайте.
5. Полейте салат приготовленной заправкой, тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
Готовый салат «Обжорка» со свежим огурцом можно подавать на стол сразу же или оставить его некоторое время в холодильнике, чтобы салат немного пропитался соусом и стал еще вкуснее.
Приятного аппетита!
Полезные свойства салата обжорка:
- Содержит большое количество клетчатки, что способствует нормализации работы кишечника и улучшает пищеварение.
- Является низкокалорийным блюдом, что позволяет включать его в рацион при соблюдении диеты.
- Благодаря наличию свежих овощей, салат обжорка является источником витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья организма.
- Салат обжорка содержит большое количество антиоксидантов, которые помогают укрепить иммунную систему и предотвращают возникновение различных заболеваний.
- Наличие свежего огурца в салате обусловливает его мочегонное свойство, способствующее выводу лишней жидкости из организма и снижению отеков.
- Салат обжорка является отличным источником минерала калия, который необходим для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы и нормальной работы мышц.
- Содержит большое количество витаминов группы В, которые не только улучшают состояние волос, ногтей и кожи, но и позитивно влияют на работу нервной системы.