Рецепт салата из кабачков кубиками и моркови

Салаты всегда позволяют внести разнообразие в повседневное питание. Одним из самых простых и вкусных вариантов является салат из кабачков и моркови, нарезанных кубиками. Это блюдо не только сытно, но и полезно для организма.

Состав:

  1. 1 кабачок
  2. 2 моркови
  3. 1 луковица
  4. 2 зубчика чеснока
  5. Сок одного лимона
  6. 4 столовые ложки оливкового масла
  7. Соль и перец по вкусу

Для приготовления салата из кабачков кубиками и моркови необходимо нарезать кабачок и морковь кубиками. Луковицу и чеснок мелко нарезать. Затем все ингредиенты смешать в большой миске.

Важно: перед добавлением масла и лимона, салатные овощи необходимо приправить солью и перцем по вкусу. Не забудьте аккуратно перемешать все ингредиенты, чтобы овощи равномерно пропитались маслом и лимонным соком.

Приготовление салата из кабачков и моркови вкусно и сытно!

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Кабачки2 штуки
Морковь2 штуки
Растительное масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Зеленьпо желанию

Для начала, кабачки и морковь необходимо очистить и нарезать кубиками. Затем их необходимо обжарить на растительном масле до готовности. При жарке можно добавить соль и перец по вкусу.

Когда кабачки и морковь станут мягкими, можно снять их с огня и оставить остывать. При желании, после того как овощи остынут, можно добавить зелень для большего аромата и свежести.

Теперь салат из кабачков и моркови готов к подаче на стол. Он будет отличным гарниром к мясному блюду или просто самостоятельным легким ужином.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для салата из кабачков и моркови:

Для приготовления салата из кабачков кубиками и моркови потребуются следующие ингредиенты:

1. 2 кабачка среднего размера;

2. 2 моркови;

3. 1 луковица;

4. 2 зубчика чеснока;

5. 2 столовые ложки растительного масла;

6. Соль по вкусу;

7. Свежемолотый черный перец по вкусу;

8. Сок половины лимона;

9. Петрушка для украшения.

Все ингредиенты можно легко найти в местном супермаркете или на рынке. Готовьте салат из кабачков и моркови с удовольствием!

Приготовление салата из кабачков и моркови:

Для приготовления салата из кабачков и моркови вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Кабачки — 2 штуки;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
  • Растительное масло — для жарки;
  • Соль, перец — по вкусу.

Для начала, необходимо очистить и нарезать кабачки и морковь кубиками. Лук нарезать мелкими полукольцами. Затем, на разогретой сковороде с растительным маслом, обжарить лук до золотистого цвета.

После этого добавить к луку морковь и кабачки, и тушить на среднем огне до готовности овощей. Периодически помешивать, чтобы они не пригорели.

Когда овощи станут мягкими, закрыть крышкой сковороду и оставить на низком огне примерно еще на 5-7 минут. После этого добавить зелень, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать и готовый салат можно сразу подавать к столу.

Салат из кабачков и моркови получается нежным и ароматным. Он может стать отличным выбором для тех, кто хочет сбалансировать свой рацион, так как в нем содержится множество полезных витаминов и микроэлементов.

Попробуйте приготовить этот салат и удивите своих гостей и близких своими кулинарными талантами!

Оцените статью