Рецепт цезарь с курицей и огурцом

Цезарь с курицей и огурцом – замечательное блюдо, которое с легкостью можно приготовить даже в домашних условиях. Главное – следовать рецепту, который предлагается ниже, и получить настоящую вкуснятину, которая несомненно порадует вас и ваших близких.

Этот салат отличается своим простым способом приготовления. Для начала нужно приготовить соус цезарь, который придаст блюду неповторимый вкус. Вам понадобится майонез, чеснок, оливковое масло, сок лимона, горчица, анчоусы и пармезан. Соус нужно хорошенько перемешать до однородности.

Далее необходимо приготовить курицу. Мы рекомендуем использовать грудку – она самая нежная и сочная. Курицу сначала нужно обжарить на сковороде с добавлением соли и перца. Затем мясо следует нарезать на небольшие кубики.

Ингредиенты для приготовления цезаря с курицей и огурцом

Для приготовления цезаря с курицей и огурцом вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Куриное филе: 2 шт.

2. Растительное масло: 2 ст.л.

3. Соль: по вкусу

4. Молотый черный перец: по вкусу

5. Салат Айсберг: 1 головка

6. Огурец: 1 шт.

7. Помидоры: 2 шт.

8. Сыр Пармезан: 50 гр.

9. Сухарики цезарные: по вкусу

10. Соус цезарь: по вкусу

Вы можете при желании варьировать соотношение ингредиентов, добавлять или убирать по своему вкусу. Главное, чтобы все ингредиенты были свежими и качественными.

Теперь, когда у вас есть полный список необходимых продуктов, вы готовы начать приготовление вкусного цезаря с курицей и огурцом.

Приготовление цезаря с курицей и огурцом

Ингредиенты:

  • 200 г курицы (ветчины или окорочка)
  • 2-3 огурца
  • 2 яйца
  • 200 г сухариков
  • 100 г твердого сыра
  • 4-5 листьев салата
  • 2 столовые ложки майонеза
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте курицу на небольшие кусочки.
  2. Очистите и нарежьте огурцы тонкими полукольцами.
  3. Вскипятите воду и сварите яйца в течение 8-10 минут, затем охладите и очистите.
  4. Разомните яйца вилкой или натрите на терке.
  5. Поджарьте сухарики на сухой сковороде до золотистого цвета.
  6. Нарежьте сыр мелкими кубиками или натрите на терке.
  7. Разложите листья салата на тарелку.
  8. Добавьте на листья салата курицу, огурцы, яйца, сухарики и сыр.
  9. Посолите и поперчите по вкусу.
  10. Добавьте 2 столовые ложки майонеза и аккуратно перемешайте.
  11. Цезарь с курицей и огурцом готов! Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как приготовить цезарь с курицей и огурцом. Это простой и быстрый способ приготовления, который позволяет приятно порадовать себя и своих близких вкусным блюдом. Попробуйте приготовить цезарь самостоятельно и удивите всех своими кулинарными навыками!

Подача цезаря с курицей и огурцом

Цезарь с курицей и огурцом отличается не только своим вкусом, но и привлекательной подачей. Чтобы блюдо выглядело аппетитно, следуйте некоторым правилам подачи:

  1. Поместите цезарь на большую плоскую тарелку или плите.
  2. Разложите кусочки курицы и ломтики огурца равномерно по поверхности салата.
  3. Для эстетического вида можно добавить немного тертого пармезана сверху.
  4. Украсьте блюдо свежей зеленью, например, пучком петрушки или листьями базилика.
  5. Подайте цезарь с курицей и огурцом сразу после приготовления, чтобы салат оставался свежим и хрустящим.

Салат можно подавать как основное блюдо или как гарнир к основному блюду. Не забудьте предложить гостям дополнительный соус цезарь для того, чтобы каждый мог приправить салат по своему вкусу.

Оцените статью