Блог

Со скольки лет можно кофе детям


Можно ли ребенку пить кофе

Врачи расходятся во мнениях по вопросу о том, с какого возраста детям можно кофе. Некоторые утверждают, что следует воздерживаться от употребления напитка до 14–15 лет. Доктор Комаровский, известный своими прогрессивными взглядами, рекомендует не давать детям кофе до 10–12 лет. Есть педиатры, считающие, что уже в возрасте 6–7 лет допустимо изредка, не чаще одного раза в месяц, баловать ребёнка чашечкой ароматного напитка на молоке.

Чтобы понять, кто из медиков прав, необходимо выяснить, в чём причина запретов. Аргумент о том, что кофе содержит кофеин, справедлив лишь на первый взгляд. Это соединение есть в составе других продуктов, которые многие родители безбоязненно дают даже дошкольникам: шоколада, какао, кока-колы, чёрного и зелёного чая. Так почему «гонениям» подвергается лишь кофе? Для начала выясним, каким образом и почему напиток влияет на детский организм.

Воздействие кофе на организм ребёнка

В составе кофе – несколько сотен химических соединений, и каждое из них по-своему влияет на организм человека. Но взрослых природа наделила механизмом нейтрализации вредного воздействия напитка. Организм ребёнка растёт, формируется, поэтому реакция на любое вещество проявляется более остро.

Кофе содержит:

  • кофеин (в робусте примерно в полтора раза больше, чем в арабике);
  • дубильные вещества (танины);
  • органические кислоты: хлорогеновую, винную, яблочную, лимонную, кофейную, щавелевую;
  • жиры;
  • аминокислоты;
  • сахарозу.

Из перечисленных веществ кофеин сильнее всего влияет на детский организм:

  • возбуждает нервную систему;
  • устраняет вялость, сонливость;
  • способствует концентрации внимания, улучшает мыслительную деятельность;
  • повышает настроение;
  • ускоряет обмен веществ, стимулирует выработку желудочного сока;
  • оказывает мочегонное действие.

На первый взгляд, в приведённом списке свойств кофеина нет ничего, что могло бы серьёзно повредить ребёнку. Однако за все перечисленные преимущества детский организм платит непомерную цену.

Кофе действительно способен «разбудить» ребёнка и на время сделать его собранным и энергичным. Но эту энергию организм черпает из собственных запасов, и уже через 3–4 часа бодрость сменяется вялостью и апатией. Если кофе выпит с утра, то откат приходится как раз на середину учебного дня, когда концентрация внимания особенно нужна.

Возбуждение нервной системы тоже не проходит бесследно: она у многих детей и без того нестабильна. Из-за кофеина дети становятся капризными, упрямыми, испытывают резкие перепады настроения: от смеха легко переходят к слезам и наоборот. Если ребёнок пьёт кофе слишком часто, он становится эмоционально нестабильным, его поведение ухудшается.

Особенно пагубно влияние кофе на гормональный фон. Настроение после употребления напитка повышается из-за того, что кофеин способствует выработке адреналина, усиливающего обмен веществ, и дофамина – «гормона счастья». Резкий всплеск гормонального фона у детей и подростков в период полового созревания очень опасен. Он способен спровоцировать сбои при формировании гормональной системы.

Привыкание к кофеину

Кофеин обладает наркотическими свойствами, а дети привыкают к нему быстрее, чем взрослые. Ребёнок, которому часто дают кофе, начинает воспринимать его как источник приятных ощущений. Но со временем они притупляются, так как вырабатывается привычка. В результате подросток ищет более сильные вещества, вызывающие состояние эйфории: никотин, алкоголь, иногда – сильные наркотики.

Кофе и пищеварительная система

Кофеин стимулирует выработку желудочного сока, из-за чего ускоряется переваривание пищи, и ребёнок быстрее ощущает себя голодным. Чтобы перебить аппетит, дети обычно съедают булочку или шоколадку, то есть продукты с «пустыми» калориями, где мало или совсем нет витаминов и других полезных веществ.

Хорошо если после этого школьник отправляется на урок физкультуры, где тратит лишние калории. Но если после перекуса ребёнку приходится несколько уроков сидеть в классе, то увеличивается вероятность появления лишнего веса, что во взрослом возрасте грозит ожирением.

Тяжёлые последствия вызывает употребление кофе натощак. Желудочный сок и содержащиеся в напитке органические кислоты обжигают слизистую оболочку желудка, провоцируя возникновение гастрита. Вдобавок танины способствуют запорам, а засорённый кишечник – первопричина многих заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Кофе и сердечно-сосудистая система

Кофе ускоряет сокращения сердечной мышцы. У детей со слабыми сосудами ускоренное сердцебиение, усиление циркуляции крови и повышение артериального давления могут спровоцировать головокружение, рвоту, в тяжёлых случаях – инсульт.

Вымывание витаминов

Кофеин – мочегонное средство. Учащённое мочеиспускание создаёт нагрузку на почки, а из организма вымываются полезные вещества, в первую очередь – калий и кальций. Калий необходим для сердца, кальций участвует в формировании костной ткани. При нехватке кальция кости становятся хрупкими, ломаются из-за малейшего удара или падения.

Как упорядочить потребление кофеина

Проблема в том, что полностью оградить ребёнка от кофеина до рекомендуемых врачами 14–15 лет практически невозможно. Даже если совсем не давать кофе детям, они всё равно будут получать кофеин с шоколадом, какао, чаем и кока-колой. А по степени причиняемого вреда кока-кола даже превосходит кофе: содержащиеся в ней кислоты, усиленные углекислым газом, буквально разъедают слизистую оболочку желудка.

Содержание кофеина в продуктах

Продукты Содержание кофеина в 100 мл продукта, мг
Чёрный кофе (сваренный в кофеварке, турке и т.д.) 38–65
Эспрессо 200–284
Растворимый кофе 31–48
Напиток из натурального какао 5–10
Напиток из какао-порошка 1–3
Кока-кола 10,4
Чёрный шоколад 43–77
Молочный шоколад 20–25
Чёрный чай (напиток) 5–28
Зелёный чай (напиток) 9–18

Конечно, родители могут исключить все перечисленные продукты из рациона ребёнка, но рано или поздно он их всё равно попробует: в школьной столовой, в гостях у сверстников, в магазине рядом со школой. К тому же запретный плод сладок. Дети, вынужденные дома подчиняться чересчур строгим правилам, часто начинают втайне от родителей злоупотреблять кофе из автомата.

Со скольких лет можно пить кофе

Поэтому лучше, если родители сами будут понемногу приучать ребёнка к кофеину. Чтобы определить, со скольких лет можно пить кофе хотя бы в мизерных количествах, нужно учесть одну физиологическую особенность: до 6–7 лет ЖКТ ребёнка очень уязвим. До этого возраста не стоит давать детям никаких продуктов, содержащих кофеин. Малышам до 7 лет, которые хотят выпить кофе в подражание родителям, лучше предложить напиток из цикория.

Учёные считают, что после 7 лет предельно допустимая для ребёнка суточная норма кофеина составляет около 50 мг. Как видно из таблицы, не превысив дозы, можно угостить школьника 50 г шоколада или чашкой чёрного чая. Но если в чашку молока добавить 10–20 мл чёрного кофе, содержание кофеина в напитке не превысит нормы.

Детям желательно давать кофе с молоком

Такой кофе разрешается давать ребёнку в возрасте 7–10 лет не чаще 1 раза в месяц, в возрасте 11–14 лет – 1 раз в неделю. Чтобы кофе не вызвал бессонницу, его подают к завтраку. В тот день, когда школьник пьёт кофе, он не должен употреблять никаких других продуктов, содержащих кофеин.

Желательно воспитывать у ребёнка хороший вкус: объяснить ему, чем качественный кофе отличается от некачественного и почему напиток из автоматов вреден. Можно предложить выбор: кофе или шоколадка.

Нельзя давать кофе детям при:

  • заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • диабете;
  • повышенной утомляемости или возбудимости, болезнях нервной системы;
  • ДЦП;
  • заболеваниях опорно-двигательного аппарата;
  • болезнях ЖКТ.

coffeefan.info

Со скольки лет можно пить кофе

Дети копируют привычки своих родителей. Если мама или папа ежедневно употребляют натуральный кофе, то ребенок обязательно тоже захочет его попробовать. Но до определенного возраста напиток запрещен. Далее рассмотрим, со скольки лет можно пить кофе.

Несмотря на то, что воздействие кофе на детей до конца не изучено, в некоторых семьях родители разрешают своим малышам пить эспрессо. Взрослые считают, что можно давать кофе ребенку. Ведь напиток избавляет от запоров, повышает бодрость и работоспособность. Однако крепкое питье имеет и неблагоприятное действие на детей. Ученые утверждают, что есть четкие ограничения для школьников и дошкольников к употреблению данного продукта. В некоторых странах даже в кафетериях не позволяют продавать напиток подросткам, которым меньше шестнадцати лет. Давайте подробней остановимся на теме, со скольки лет можно пить кофе.

Влияние кофе на ребенка

С крепким напитком нужно быть поосторожней, он может оказывать различное влияние на организм ребёнка в целом, причем не всегда благотворное.

  • Эспрессо из натуральных зерен обладает ярко выраженным мочегонным эффектом. Это провоцирует потерю полезных веществ из организма, в частности — выводятся витамины, минеральные компоненты. А когда происходит потеря кальция, то кости, зубы становятся хрупкими, ухудшается функциональность сердечной мышцы, появляются проблемы с памятью.
  • Из-за влияния напитка на нервную систему ребенка могут появиться агрессии, проблемы со сном. Если взрослым кофе помогает сосредоточиться, то дети со временем обретают депрессивные расстройства. При постоянном употреблении развиваются нарушения работы сердечной мышцы.
  • Со временем происходит привыкание к кофе. Причем у детей период привыкания гораздо короче, чем у взрослых. А у детей, не достигших шестнадцатилетнего возраста, быстрее проявляются заболевания сердца, нервной системы.
  • В состав кофезерен входит множество компонентов, некоторые из этих веществ до сих пор не изучены. Они могут навредить здоровью малыша.
  • А растворимый кофе содержит вредные химические добавки, полезных составляющих в этом напитке практически нет.

Если ребёнок просит кофе, вы не можете ему отказать, то лучше давать некрепкий напиток с молоком из натуральных кофезерен.

Первая порция латте для школьника должна быть небольшой. Родители при этом должны внимательно следить за здоровьем своего чада.

Польза, вред напитка для детей

Здоровый образ жизни и правильное питание сейчас имеют особую популярность. Взрослые не только сами практикуют их, а еще и привлекают своих детей. Ведь младшие члены семьи любят копировать почти все, что делают родители. Кофе, как известно, тоже полезно для взрослых, но в небольших дозировках. А можно ли детям пить кофе? Чтобы ответить на вопрос, необходимо учесть все за и против.

Полезных свойств у ароматного питья множество. Но есть и некоторые минусы.

Польза напитка велика, если употреблять его в меру.

  1. Благодаря воздействию кофеина усиливается функциональность мозговой деятельности.
  2. Утром после сна чашечка эспрессо увеличивает концентрацию внимания. Улучшается настроение, физическая активность, повышается выносливость.
  3. Напиток из кофезерен препятствует воздействию радиации на человеческий организм.
  4. Для усиления физической энергии спортсмены перед тренировками пьют крепкий кофе.

Эспрессо, приготовленный в специальном сосуде в домашних условиях, или напиток, купленный в кафе, одинаково успокаивает нервы, согревает в холодную погоду, поднимает настроение.

Разово можно давать кофе ребёнку с шести лет. Причем разрешается напиток с натуральных зерен, а не молотый.

У каждого продукта — и у кофе есть свои минусы. Поэтому прежде, чем ответить на вопрос — можно детям напиток или нет, обратите внимание на его пагубное влияние на еще неокрепший организм.

  1. Нарушение ночного сна. Дети в обязательном порядке должны ночью высыпаться. Начиная с шестилетнего возраста и до двенадцати лет нужно спать около одиннадцати часов. Подростки старше двенадцати лет должны уделять сну десять часов.
  2. Девушки-подростки, зная о том, что кофеин способствует выводу жидкости, используют крепкий эспрессо для похудения. Несмотря на еще несформированный организм, они употребляют кофе. В результате теряется кальций, ухудшается состояние ногтей, зубов, костной ткани.
  3. Еще напиток снижает аппетит, а большинство детей итак особо не любят покушать. Вследствие происходит ослабление иммунной системы, снижается работоспособность, развивается раздражительность. Потому кофе нельзя пить детям. Он больше приносит вреда, чем пользы.
  4. Кофеин, который присутствует в кофезернах, способствует выработке адреналина. Это вещество вызывает у ребёнка реактивную активность, повышенное состояние бодрости, сердцебиение, что грозит осложнениями со стороны здоровья. Эти факторы могут стать решающими в выборе ответа на вопрос — можно ли детям пить кофе.
  5. У детей еще неокрепший организм, а ароматное питье отрицательно воздействует на все его системы. Данный продукт способен даже поднять уровень глюкозы в крови.
  6. Крепкий эспрессо раздражает слизистую желудка из-за повышенного уровня кислотности. Это способствует развитию гастрита, язвы.

Маленьким детям можно давать цикорий, некрепкий чай вместо кофе, так вы обезопасите ребенка от разных заболеваний.

Нельзя давать ребенку кофе, если у него энурез, заболевания почек, печени, ЖКТ.

С какого возраста давать детям кофе?

Если у ребенка нет противопоказаний к употреблению ароматного напитка, то разрешается иногда, где-то один раз в месяц давать кофе. Но ни в коем случае не ежедневно. Дошкольникам до шести лет нельзя пить его совсем даже в малых количествах. Многие задаются вопросом — почему детям нельзя пить кофе в таком возрасте, ответ на него прост — влияние напитка недостаточно изучено на организм малышей. Можно получить передозировку кофеином.

В десятилетнем возрасте можно позволить школьнику эспрессо, латте, глясе и т.п., но не более трех раз в месяц. Хорошо, что не всем детям приходится по вкусу эспрессо из-за горьковатого привкуса. Поэтому в дальнейшем у них не возникает привычки — употреблять напиток.

Разбавляя эспрессо молоком, необходимо учитывать реакцию ребенка на лактозу. Ведь у некоторых присутствует непереносимость данного компонента организмом. По статистике такой недуг имеется у 15% малышей и школьников.

Если у ребенка нет такой реакции, то можно добавлять продукт в напиток. Благодаря этому снизится вредное воздействие кофеина на детский организм.

Кофе опасен для малышей до шести лет. Даже одна чашка напитка может нанести крохам неповторимы вред на желудочно-кишечный тракт, нервную, сердечную систему. Из-за передозировки появляются судороги, тошнота, рвота.

Так с какого возраста можно пить кофе — скажите вы. Если подростку исполнилось шестнадцать лет, то уже допустимо употреблять напиток в умеренных количествах. При этом следует обратить внимание на изменения в процессах организма, учитывать индивидуальные особенности человека. Кому-то крепкий напиток может навредить, а кому-то он принесет пользу. Желательно пить эспрессо, разбавленным молоком, с добавлением сливок и т.п. Не стоит отдавать предпочтение растворимым сортам кофе.

Детям, подросткам нельзя употреблять зеленый кофе. Несмотря на разрекламированные полезные свойства напитка, он имеет более губительное воздействие на детский организм, чем обжаренные кофезерна.

Родители прежде, чем давать крепкий напиток своим детям, пусть даже разбавленный молоком, должны учесть все минусы. Лучше не испытывать, как кофе подействует на организм ребёнка. Есть много других полезных напитков, таких как: какао, цикорий, сок, зеленый чай и другие. Они не принесут такого вреда малышу, как кофе. А употреблять эспрессо предпочтительно после того, как организм подростка сформировался.

Со скольки лет можно пить кофе Ссылка на основную публикацию

x-coffee.ru

Со скольки лет можно пить кофе ребёнку? Польза и вред кофе для детей

Вкуснейший и ароматный чёрный напиток, который пьют родители на завтрак, в определённый момент заинтересовывает малыша. Некоторые родители не видят ничего ужасного в том, чтобы налить чашечку кофе даже совсем крохотному ребёнку.

Другие же категорически против ароматной жидкости даже в подростковом возрасте. Неудивительно, что многих взрослых интересует вопрос, со скольки лет можно пить кофе и какое влияние он оказывает на растущий детский организм.

Состав кофе

Считается, что чёрные зёрна впервые появились в Эфиопии, а уже затем начали своё победоносное шествие по Ближнему Востоку.

Приглянулся он потребителям способностью активизировать нервную систему. Это свойство обусловлено сложным химическим составом, о котором следует сказать подробнее.

Основное действующее вещество кофе, которое и определяет его тонизирующий эффект, – кофеин, относящийся к классу алкалоидов. Его основная цель – возбудить центральную нервную систему.

По характеру действия он походит на другие психоактивные вещества: никотин, кокаин и немного стрихнин.

Проведённый химический анализ позволил выделить и другие компоненты кофейных зерён:

  • тригонеллин – вещество-алколоид, которое и придаёт обжаренному продукты своеобразных запах;
  • некоторые витамины, в том числе и витамин D, улучшающий впитывание минеральных веществ в желудке и кишечнике;
  • сахароза и прочие углеводы, которые питают нервные клетки;
  • минералы (йод, кальций, магний), которые входят в костную и сердечную ткань.
Таким образом, кофе – это не безобидный напиток, а сложное химическое образование, которое содержит множество веществ, по-разному влияющих на человеческий организм.

Полезные свойства кофе для детей

Витамины и минералы, содержащиеся в кофе, безусловно, необходимы детям, поскольку они способны укрепить иммунную систему, активировать обменные процессы. В некоторых ситуациях чёрный напиток на самом деле может благотворно сказаться на самочувствии детей.

Правильно приготовленный кофе из качественного сырья оказывает такое положительное действие, как:

  • улучшение кровообращения;
  • улучшение функционирования головного мозга;
  • ускорение пробуждения;
  • повышение сосредоточенности и внимательности;
  • уменьшение усталости;
  • стимуляция организма за счёт выделения гормона адреналина, которые повышает бодрость и выносливость;
  • смягчение приступов астмы за счёт воздействия на мозговые участки, ответственные за работу органов дыхания;
  • защита детского организма от радиационного излучения, от вредных воздействий окружающего пространства.

Однако, пожалуй, самый приятный «бонус» – улучшение настроения, поскольку кофеин увеличивает количество дофамина, который ещё называют «гормоном счастья». Благодаря подобному действию человек ощущает радость после выпитой чашки кофе.

Вред чёрного напитка для детей

Даже не каждый взрослый организм может нормально переносить кофеин, чего уж говорить о детях.

Специалисты утверждают, что регулярное употребление кофе чревато следующими негативными последствиями для несовершенного пока детского организма:

  • ароматный напиток (особенно растворимый) в большой дозировке способен выводить кальций – минерал, крайне важный для растущего ребёнка;
  • кофе может привести к серьёзному гормональному сбою, что опасно во время полового созревания;
  • напиток производит стимуляцию центров удовольствия в головном мозге, привыкание к такому ощущения может побудить детей искать более сильные раздражители и стимулятора – например, наркотические средства, табачные изделия и крепкий алкоголь;
  • выделение адреналина учащает сокращение сердца, нарушает сердечный ритм, то есть и без того активное детское сердечко начинает стучаться слишком часто, что чревато сбоями в функционировании сердечно-сосудистой системы;
  • кофе – это «гипертонический» напиток, способный повысить кровяное давление за короткое время на несколько пунктов, то есть он безусловно способен навредить детям-гипертоникам;
  • некоторым детям кофе не подходит потому, что этот напиток высвобождает глюкозу, что существенно повышает уровень сахара в организме, от чего страдает поджелудочная железа и может возникнуть диабет;
  • чёрный напиток является мочегонным средством, а это приводит к вымыванию кальция, важного для формирования зубной ткани, костной системы, ногтей и волос, а также выводятся из организма минеральные вещества и витамины.
Учёные установили, что главный компонент кофе оказывает чрезмерное воздействие нервную систему ребёнка, вызывая излишнюю возбудимость, подъём сил, стимулируя интеллектуальную активность.

Подобное действие держится в течение 3-4 часов. Некоторые родители думают, что ничего плохого в этом нет, напротив, сплошная польза. Однако стимуляция-то искусственная!

Совсем скоро отличное настроение меняется на противоположное, поскольку заканчивается действие кофеина.

Вместо активности и доброжелательности появляются истерики, капризы, рассеянное внимание, утомление. И это вполне естественно, поскольку жизненные силу, данные ребенку на весь день, были растрачены за 3-4 часа.

Таким образом, кофе потенциально вреден для детей, особенно маленьких. К тому же рассчитать точную дозу, разрешённую ребенку, крайне сложно. Поэтому мудрым родительским решением станет отсрочка по употреблению напитка «до лучших времён».

Когда можно давать детям кофе?

Доводы приверженцев кофе о его полной безопасности можно распространить только на абсолютно здоровых людей.

Взрослый человек без хронических заболеваний может пить 3-5 кружек ароматного чёрного напитка ежедневно. Однако подобная дозировка актуальна лишь для людей старше 18 лет, детям она совершенно не подходит.

Основная проблема, которая связана с возможностью употребления чёрного напитка в детском возрасте, заключается в трудности расчёта безопасной дозы кофеина для переменчивого ребяческого организма.

Ребёнок, а тем более подросток буквально бурлит гормонами, что отражается резким увеличением веса или роста. Даже детям одного класса нельзя давать кофе в одной и той же дозировке.

И всё же когда-нибудь придётся протянуть ребёнку кружку ароматного напитка, поэтому родителей чрезвычайно беспокоит вопрос, с какого возраста разрешается давать кофе детям?

Для ответа на него следует рассмотреть особенности каждого возрастного периода.

  1. Детям младше пяти лет кофе вообще противопоказан! В этом возрасте лучше давать ребенку чистую воду, компот или морс, травяной чай. Если же малыш всё-таки тянет руку к маминой чашке с ароматным напитком, можете предложить ему похожее цветом и консистенцией обычное какао.
  2. Старшим дошкольникам некоторые мамочки начинают давать разведённый молоком кофе. Правильно ли они поступают? Нет. Ребёнок психически ещё не окреп, а давление со стороны окружающего мира только растёт. Сначала окончание садика, затем поступление в школу и так увеличивает количество адреналина, так лишний тонус совершенно не нужен ребенку. Как вариант – предложите ему цикорий с молоком, который чем-то напоминает кофе.
  3. У детей в переходном возрасте (12-13 лет) начинается гормональная перестройка всего организма. И чёрный напиток, регулирующий выделение гормонов, также нежелателен. Поэтому лучше отказаться от кофе и предложить ребёнку успокаивающий мятный или ромашковый чай, обычный индийский чай, какао или цикорий с молоком.

Итак, мы подошли к тому возрастному периоду, с которого медики разрешают регулярное употребление кофе, правда, с некоторыми оговорками.

В 14-15 лет гормональный фон немного «устаканился», психика тоже потихоньку стабилизируется. Поэтому приём кофеина в небольших дозах вполне допустим. Однако важно учитывать состояние сердечно-сосудистой системы и лишний раз не напоминать о чашечке кофе.

Стоит ли давать кофе ребёнку младше 14 лет, если он требует? Как известно, запретный плод сладок, так что лучше позволить детям сделать пару глотков ароматного напитка под вашим контролем. Кстати, многие дети отмечают, что кофе слишком горький и сразу же от него отказываются. А возвращаются к нему лишь во взрослом возрасте.

Негативные последствия от приёма кофе

Каждый организм по-своему переносит употребление тех или иных пищевых продуктов, поэтому даже слабый кофе способен спровоцировать возникновения целого ряда побочных эффектов, среди которых особенно часто проявляются:

  • рвотные позывы;
  • учащённое дыхание;
  • головные боли;
  • дрожание конечностей;
  • повышение температуры;
  • резкий скачок давления.

Такие последствия возникают обычно при первом знакомстве с чёрным напитком, поэтому и рекомендуется давать кофе только в присутствии взрослых людей. В случае же появления подобных или прочих нежелательных эффектов следует незамедлительно обратиться к медикам.

Несколько полезных советов родителям

Если вы решили разнообразить вкусовые ощущения ребёнка и заварить ему чашечку кофе (возможно, раньше рекомендованного срока), старайтесь придерживаться следующих важных рекомендаций.

  1. Поскольку кофеин обнаруживается в шоколаде, какао-бобах и всех разновидностях чая, не следует совмещать все эти продукты, иначе возможна передозировка.
  2. Если ребёнок 7-10 лет настаивает на употреблении кофе, вы можете давать ему кружечку напитка, но не чаще одного раза в месяц и под вашим присмотром.
  3. Откажитесь от растворимого напитка, кофе без кофеина, поскольку в них присутствуют множество химических веществ. В приоритете – натуральный кофе обязательно с сахаром и молоком (1:1).
  4. Напиток вообще запрещён к употреблению тем детям, которые страдают от высокого давления, почечной недостаточности, бессонницей, энуреза, язвенных заболеваний и болезней глаз.
  5. Этот продукт является отличным мочегонным средством, поэтому при заболеваниях мочевыводящих путей, плохой работе мочевого пузыря первую кружечку кофе следует давать как можно позже.
  6. При введении кофе в детский рацион важно отслеживать реакцию ребёнка. При малейших же отклонениях в состоянии здоровья необходимо отказаться от напитка. В идеале же лучше обратиться к доктору, поскольку это может свидетельствовать о каких-либо скрытых серьёзных заболеваниях.
  7. Давать чёрный напиток утром натощак запрещено! И во время ужина его употребление нежелательно, поскольку ребёнок потом будет ворочаться в кровати. Лучше всего пить кофе во время ланча, например, запивая им булочку или бутерброд.

Безусловно, кофе – это не отрава для детского организма. Однако маленькому ребёнку и подростку его лучше не давать. Специалисты рекомендуют регулярное употребление чёрного напитка только с 15 лет, когда нервная и гормональная система почти сформированы или, по крайней мере, не слишком разбалансированы.

Готовьте для ребёнка совсем небольшие порции и сократите частоту приёма бодрящей жидкости. Лишь в этом случае вы минимизируйте возможные негативные последствия от употребления кофе в детском возрасте.

adella.ru

С какого возраста детям можно пить кофе

Кофейные напитки способны оказывать на организм как благотворное, так и губительное воздействие. Степень получаемой пользы или вреда по большей части определяется возрастом человека, употребляющего кофе. Именно поэтому многие врачи и ставят «планку», указывающую, со скольки лет детям можно пить кофе.

Существует несколько рекомендаций, позволяющих минимизировать проявление побочных эффектов от употребления кофеиновых напитков малышами и подростками с 7-14 лет. Они касаются частоты употребления, а также рецептов приготовления.

Можно ли детям пить кофе

Распространена теория, что кофейные напитки негативно сказываются именно на детском здоровье. Интересно, что подобное мнение не разделяется в некоторых государствах.

Исследования, которые были проведения бразильскими учеными, выявили, что у участников эксперимента, ежедневно пьющих кофейный микс с молоком, понижен уровень депрессии. Этот показатель вдвое меньше, чем у детей, употребляющих черный кофе или отказывающихся от напитка.

По данным исследований стало известно, что 75 % людей 5-14 лет ежедневно употребляют кофейные напитки.

Австралийские родители регулярно дают своим чадам бодрящие кофейные коктейли. При этом малыши полноценно растут и развиваются. Такие данные были получены на основе сравнения их здоровья и психоэмоционального состояния с их сверстниками, которые никогда не пили кофе.

На территории Америки во многих школах официально разрешено продавать латте в столовых. Помимо этого, американские школьники употребляют большое количество кофеина вместе с шоколадом и газировками.

В Скандинавии большая часть детей впервые пробует кофейные коктейли до 7 лет, а, становясь подростками, начинают регулярно его употреблять. Несмотря на этот факт, люди, живущие в скандинавских странах, считаются одними из самых здоровых и психологически устойчивых в мире.

С молоком

Если кроха проявляет активный интерес к кофе, ему рекомендуется предложить коктейль, разбавленный молоком наполовину. Это можно объяснить тем, что молочная составляющая понижает крепость напитка, из-за чего слизистая оболочка желудка будет в меньшей степени страдать от раздражителя. То же самое касается и психоэмоциональной системы: при употреблении менее крепкой жидкости состояние ребенка будет стабильнее.

Перед тем как дать такой молочный коктейль, необходимо убедиться в отсутствии аллергии на белок.

Если малыш после употребления кофе почувствовал себя плохо, его следует показать специалисту.

С какого возраста можно кофе

Большая часть российских педиатров не советуют употреблять кофейные напитки дошкольникам и школьникам возрастом до 12-14 лет. Если родителям очень хочется порадовать свое чадо новыми вкусовыми ощущениями, давать кофейный коктейль разрешается в 10-12 лет. При этом объем напитка не должен быть слишком большим: в сутки нельзя предлагать малышу более 1 чашки. Если кофе интересует кроху младшего возраста, ему можно дать коктейль из основного ингредиента и аналогичного объема молока.

С какого возраста можно регулярно давать ребенку кофе с молоком? Коктейль, наполовину разведенный молочной составляющей, разрешается предлагать малышам с 10 лет. Оптимально, если в такой напиток добавить ложку сахарного песка.

Количество

По мнению врачей, малышам можно пить некрепкий кофе, но с некоторыми оговорками:

  1. Впервые предлагать кофейный напиток детям следует с 1 кружки за период в 30 дней. Постепенно объем разрешается увеличить до 1 недельной порции.
  2. Если 7-летнему малышу хочется пить кофейный коктейль, ему следует разбавлять крепкую жидкость аналогичным количеством молока. В этом возрасте нельзя употреблять больше 1 порции в месяц.
  3. В возрасте 10 лет кофейный микс, перемешанный с молочной составляющей, можно пить трижды или четырежды в месяц.
  4. Подросткам 12-14 лет разрешается употреблять коктейль дважды в неделю. Но такой напиток не должен содержать в себе больших доз кофеина.

Полностью отказаться от ароматного микса требуется, если у малыша диагностированы патологии печени, сердечно-сосудистой системы, почек, если он страдает туберкулезом, бессонницей, язвами желудка, повышенным давлением, ухудшением зрения.

Также из-за активного мочегонного действия подобные коктейли запрещается пить при наличии энуреза.

Противопоказания

Возрастные ограничения основываются на установленном вреде кофе для детей. Основной отрицательной чертой этого напитка считается то, что он сильно возбуждает нервную систему ребенка. Из-за этого повышается агрессивность, раздражительность. Если постоянно пить кофейные напитки, детский организм начинает страдать от нарушений сна, могут появиться с сердечные патологии.

Также кофеиновые коктейли способствуют выводу кальция из организма, из-за чего витаминные и минеральные комплексы начинают хуже усваиваться, костная система ослабевает, внутричерепное и кровеносное давление растет, память ухудшается.

Также напиток способен спровоцировать возникновение привыкания. Дело в том, что он активизирует мозговые доли, отвечающие за получение удовольствия. Постоянное употребление коктейля способствует получению положительных эмоций, приливу сил. Подобное влияние на организм вызывает желание употребить еще порцию бодрящего напитка.

Последствия

Если регулярно давать кофе детям, они могут пострадать от появления побочных эффектов. Среди них выделяют:

  • учащение дыхания;
  • появление головных болей;
  • появление рвотных позывов;
  • нарастание тремора конечностей;
  • увеличение температурных показателей тела;
  • скачки давления.

Побочный ответ организма у каждого человека может быть разным, поэтому угощать малышей таким напитком следует под личным контролем.

Как лучше готовить кофе для детей

Кофе для детей следует готовить только из натуральных зерен. Их растворимый аналог для этих целей не подойдет. Натуральный продукт должен быть слабо- или среднеобжаренным. Также крохам не советуется пить декофеинезированный кофе, так как он отрицательным образом воздействует на сердечную деятельность, состояние кровеносных сосудов из-за наличия большого количества канцерогенов.

Маленьким детям и подросткам нельзя предлагать зеленый кофе, так как он является полуфабрикатом, снижающим аппетит. Подобные напитки способны спровоцировать активное развитие аллергической реакции.

Чем заменить кофейный напиток

Если родители не хотят поить детей кофе, они могут заменить его цикорием. Этот продукт может быть предложен малышу уже в 3 года.

Он не опасен для детского здоровья и даже способен его укрепить: повысить иммунитет, наделить организм необходимыми микроэлементами. Такое действие обуславливается составом: наличием витамина Е, аскорбиновой кислоты, кальция, магния, фосфора, калия, железа.

kofegid.info

С какого возраста можно пить кофе детям

Желание подражать родителям свойственно всем малышам. Когда взрослые употребляют ежедневно напиток, обладающий ярким ароматом, то кофе детям захочется попробовать непременно.

Несмотря на то, что не существует доказанных исследований о влиянии напитка на организм ребенка, многие родители не препятствуют их желаниям. Некоторые взрослые считают — бодрящий тоник повышает работоспособность школьника, но медики единодушно утверждают, что кофе может ухудшить детское здоровье.

Воздействие кофе на организм ребенка

Напиток состоит из многих веществ, способных как навредить здоровью, так и оказать положительное влияние. Об их действии на человека спорят до сих пор ученые и врачи.

Диетологи единодушны — детям давать кофе нельзя! Основной компонент — кофеин, обладает мощным стимулирующим действием на ЦНС. Мозг прекращает свое развитие лишь после 20 лет, и он особенно подвержен влиянию возбуждающих элементов.

Количество детей за последние годы с синдромом гиперактивности заметно увеличилось, и тонизирующие напитки им противопоказаны.

Существует утверждение, что кофе угнетает аппетит, и диетологи предполагают — напиток может использоваться у подростков с тенденцией к ожирению. Но все понимают — заставить ребенка пить кофе без сахара практически невозможно.

Доктор Комаровский убежден, что активный кофеин оказывает разнообразное действие на детский организм и положительного влияния он не видит.

  1. Возбуждает нервную систему. У ребенка может нарушиться ритм сна. Хрупкая психика не справляется с активными стимуляторами и часто приводит к вспышкам агрессии. Самый популярный продукт на планете способен менять связи между нейронами в головном мозге.
  2. Увеличивает частоту сердечных сокращений, нередко провоцирует аритмию. Мочегонные свойства приводят к потере калия, магния, кальция ‒ веществ, необходимых для нормального функционирования сердца. Многие родители об этом знают. По мнению специалистов, кофе, наполовину разбавленный молоком, можно разрешать детям с 10 лет не более 1 кружки.
  3. Оказывает диуретическое действие. Экспериментальные исследования проводились европейскими учеными. Они пришли к выводу, что мочегонная активность кофе проявляется по-разному у взрослых людей. Наблюдения также показали, что частота мочеиспусканий зависит от количества выпитых чашек. Но дети никогда не участвовали в подобном тестировании, и педиатры запрещают давать подросткам, не достигшим 16 лет столь активный напиток.
  4. Привыкание. Известно, что кофе активирует центр удовольствия. Со временем происходит регулярная потребность в напитке. При внезапном ограничении количества чашек, у детей наблюдается слабость, угнетенное состояние. Зависимость в подростковом возрасте происходит намного быстрее, чем у взрослых. Дальше они стремятся найти более мощные стимуляторы, и это нередко приводит к употреблению алкоголя и наркотиков. В молотых зернах намного больше кофеина, а растворимый кофе детям специалисты давать не рекомендуют из-за содержания в нем химических добавок, составляющих дополнительную угрозу для здоровья.

Уже давно освоена технология переработки зерен, удаляющая из них кофеин. Можно ли пить кофе детям, зная о том, что при изготовлении таких сортов используют химикаты? Педиатры говорят — нет! Изготовители утверждают, что в небольших количествах активный компонент все же остается.

К двухлетнему возрасту малыши начинают уже многое понимать, их все вокруг интересует, но впереди — непознанный мир.

Удовлетворить свое любопытство в 2 года малыш способен лишь при условии вкусного и сбалансированного питания. Некоторые мамы стремятся подключить ребенка к общему столу, где присутствует и кофе, и жареные сардельки. Но в рационе детей до 3-летнего возраста нигде не встречается тонизирующий напиток, даже разбавленный молоком.

Сложно отказать ребенку в его желаниях, особенно когда утренние ароматы взрослого рациона разносятся по всему дому. Большинство родителей позволяют пить кофе, начиная с 7‒8 лет.

К этому возрасту дети наравне со старшими рано встают, идут в школу и проводят в ней практически целый день. Тонизирующий напиток многим из них не повредит, если разбавить его молоком или сливками. Питательный и слегка бодрящий завтрак в большинстве случаев не приносит вреда. Исключение составляют дети, у которых есть противопоказания от педиатров.

Даже импульсивные чада итальянских домохозяек в средневековье пили кофе с молоком за общим столом. Женщины проявляли изобретательность: они кипятили сливки и разбавляли черную смесь. Впоследствии она получила название «latte».

Читайте также: Можно ли кормящим мамам кофе

Подростковый организм постоянно меняется, и главная трудность для взрослых — правильно определить количество кружек дневного рациона. Педиатры, диетологи предостерегают — важно не допустить чрезмерного пристрастия к напитку, а легко возбудимым детям лучше вообще не употреблять кофе до 16 лет.

В мире регулярно открывают все новые свойства напитка, и его действие на человека до конца не изучено, но многочисленные исследования показывают, что его польза для большинства людей очевидна:

  • стимуляция мозговой деятельности;
  • концентрация внимания;
  • повышение выносливости;
  • улучшение физической активности

Напиток поднимает настроение, но когда дети пьют кофе в недопустимых количествах, то его избыток подрывает здоровье.

Какой вред может нанести кофе

Несмотря на то что напиток активирует мозговую деятельность, так необходимую в процессе учебы, врачи не советуют употреблять детям:

  • без молока;
  • растворимые сорта;
  • дешевые разновидности

Кофеин провоцирует не только бессонницу. Родители спешат к педиатру, если наблюдают симптомы рассеянности. Лишь в первые часы ощущается возбуждение, а когда действие тоника заканчивается, у ребенка может наблюдаться вялость, ухудшение настроения, слабость.

В подобных случаях советуют проконтролировать, сколько кофеина присутствует в рационе. Он содержится в шоколаде, чае, какао. Врачи рекомендуют продукты:

  • молоко, кефир;
  • йогурт;
  • свежевыжатый сок;
  • ягодный сироп и другие полезные напитки, где нет кофеина

Следует учитывать, что постоянное перевозбуждение вредно для здоровья. Побочное влияние кофе на детей обесценивает всю пользу напитка, поэтому до наступления совершеннолетия его употреблять не рекомендуют.

Кофе также оказывает действие на гормональную систему, и если для большинства взрослых — полезно, то ребенку в дальнейшем грозит нарушением воспроизводства половых гормонов.

Девочки-подростки, не задумываясь о последствиях, начинают употреблять напиток, чтобы похудеть, если заметили несколько лишних для себя килограммов. Они забывают, что безобидное, на первый взгляд, пристрастие к волшебному напитку способно ухудшить их внешность из-за вымывания кальция. Происходит:

  • ломкость ногтей;
  • портятся зубы;
  • размягчается костная ткань

При избыточном употреблении симптомы только усиливаются.

Считается, что кофе уменьшает аппетит, и если его пьют дети, то использование необходимых организму продуктов сокращается. В результате и без того слабый иммунитет снижается еще больше. У ребенка происходит:

  • потеря аппетита;
  • появляется раздражительность;
  • утрачивается работоспособность

Медики советуют не вводить в рацион кофе детям как можно дольше. При достижении совершеннолетия они сами могут составить предпочтительное меню.

Мнение специалистов

Возможно, не все кардиологи, эндокринологи, диетологи одинаково думают о вреде и пользе кофе для детей, но большинство из них единодушны в контроле над количеством употребляемого напитка.

Допустимая норма за сутки не должна превышать 2.5 мг кофеина на килограмм веса с учетом других продуктов, содержащих природный стимулятор. Все должны понимать, что мощное вещество из детского организма выводится гораздо медленнее в отличие от взрослых. Происходит его избыточная концентрация, а в результате накапливания — нежелательные симптомы. В худшем случае формируются сложные эндокринные нарушения.

Единодушие высказывают специалисты и в строгом контроле детского рациона. Они считают, что ребенку от 8 до 9 лет не повредит кружка слабого черного кофе либо напитка с молоком лишь 1 раз в месяц. А с 10 до 13 лет можно увеличить количество до 2‒3 чашек.

Приоткрыть дверцу во взрослый мир с манящим ароматом на каждое утро дозволено только с 16 лет. Родителям сложно определить, какой кофе можно детям предлагать. Прежде чем налить в чашку юным кофеманам напиток, взрослые должны учитывать важные моменты:

  • кофе — только натуральный;
  • исключаются зеленый и растворимый сорт;
  • зерна — слабой либо средней обжарки;
  • напиток готовят с молоком, чтобы исключить раздражение слизистой желудка;
  • сахар добавляют небольшое количество (для снятия горечи)

При появлении тошноты, учащенном дыхании, головной боли и других подозрительных симптомах, необходимо немедленно исключить кофе из меню подростка, пересмотреть дневной рацион. Важно помнить, что коварство кроется не в напитке, а в избытке кофеина!

Итак, спешить ПИТЬ кофе детям не стоит, но ПЕТЬ про него, конечно же, можно.

«Кофе — мой друг» Голос. Дети

thiscoffee.ru

Со скольки лет можно пить кофе детям? Кофе детям — за и против. В каком возрасте можно

За счет присутствия кофеина и других активных веществ у продукта отмечают такое действие:

  1. Возбуждающее влияние на работу нервной системы. Благодаря такому эффекту, чашка кофе усиливает активность и концентрацию, устраняет усталость.
  2. Выведение из организма жидкости и некоторых полезных веществ. Мочегонное влияние сказывается на усвоении минералов и витаминов.
  3. Усиление интенсивности обмена веществ.
  4. Влияние на участок мозга, ответственный за дыхание. Благодаря такому воздействию, кофе облегчает состояние при астме.
  5. Защита организма от вредного влияния окружающей среды благодаря большому содержанию антиоксидантов.
  6. Активизация работы пищеварительного тракта. Оно ускоряет процесс переваривания, нормализует функцию кишечника, активизирует выделение желудочного сока.
  7. Уменьшение риска появления кариеса.

Польза

При умеренном и разумном употреблении кофе способно оказывать такое положительное влияние на организм:

  • Активизировать работу головного мозга.
  • Улучшать память.
  • Устранять чувство усталости.
  • Повышать внимание.
  • Помогать быстрее проснуться утром.
  • Улучшать физическую активность.
  • Снижать вредоносность воздействия радиации.
  • Нормализовать пищеварение.
  • Улучшать настроение.

Чем вредно и даже опасно?

Несмотря на полезные свойства, у кофе отмечают такие отрицательные эффекты:

  1. Употребление этого напитка способствует выведению из организма кальция. Это грозит проблемами в формировании костей и ухудшением работы сердца.
  2. Из-за возбуждения ЦНС ухудшает сон и влияет на поведение ребенка. Нервная система вследствие частого употребления работает разбалансировано. Периоды бодрости сменяются временами упадка сил.
  3. Влияет на баланс гормонов, что может повредить половому созреванию подростка.
  4. Есть мочегонный эффект, при этом с мочой ребенок теряет минеральные вещества, которые важны для его организма.
  5. Влияет на работу сердца, увеличивая частоту сокращений, которая у деток и так выше, чем у взрослых. Из-за этого употребление в раннем возрасте может отрицательно повлиять на сердечно-сосудистую систему.
  6. К кофе существует привыкание. Если постоянно его пить, а затем отказаться, появляется депрессивное настроение, упадок сил, раздражительность, усталость.

Кому пить нельзя: противопоказания

Употребление напитка не рекомендуется при:

  • Повышенном давлении.
  • Язвенной болезни.
  • Заболеваниях печени.
  • Болезнях почек.
  • Энурезе.
  • Туберкулезе.
  • Проблемах со зрением.
  • Бессоннице.

С какого возраста разрешено?

Регулярное употребление ароматного напитка рекомендуется минимум с 14-16-летнего возраста. Попробовать кофе в некрепком виде можно и немного раньше (с 10 лет), но при этом пить его стоит не больше 1-2 раз в месяц.

В каком количестве можно пить?

С 14-16 лет допустимо употребление 1-2 чашек кофе в день. При этом медики не советуют пить его ежедневно, поскольку организм привыкает к активным веществам этого напитка. Кроме того, желательно разбавлять его 1:1 молоком или сливками.

Почему детям нельзя пить кофе

Среди разумных родителей преобладает мнение о том, что ребенку кофе приносит больше вреда, чем пользы. Медики их в этом поддерживают, приводя довольно весомые аргументы.

  • Кофеин оказывает слишком сильное влияние на формирующуюся нервную систему, приводит к чрезмерной активности, нарушает сон и делает ребенка возбудимым.
  • Активизация выработки адреналина обеспечивает не только бодрость, но и учащение сердечных сокращений, а также к нарушению сердечного ритма. Маленькое сердечко может начать биться чересчур часто и неровно, а это небезопасно.
  • Под воздействием кофеина повышается уровень сахара в крови из-за высвободившейся глюкозы. Это может привести к дисбалансу работы поджелудочной железы.
  • Кофеин обладает выраженным мочегонным эффектом. Из-за этого происходит активное вымывание кальция, столь важного для правильного роста костной системы. Недостаток кальция ведет к замедлению формирования зубов, ухудшению их качества, хрупкости ногтей и выпадению волос. Помимо кальция, вымыванию подвергается калий, магний, и другие полезные минеральные соединения. Если же при это ребенок принимает витамины, то они выводятся чересчур активно, и не успевают усваиваться.

Кофеин, как и большинство активных органических веществ может вызвать быстрое привыкание

Главная опасность, которая связана с употреблением кофе в юном возрасте, состоит в том, что очень трудно рассчитать безопасную дозу кофеина для постоянно меняющегося детского организма.

Разница во взрослении, наборе массы и происходящих процессов в организме детей примерно одного возраста еще более затрудняет определение приемлемой дозы кофеина. Поэтому лучше вообще избегать допуска этого алкалоида в детский рацион.

Как лучше готовить кофе для детей

Кофе для детей следует готовить только из натуральных зерен. Их растворимый аналог для этих целей не подойдет. Натуральный продукт должен быть слабо- или среднеобжаренным. Также крохам не советуется пить декофеинезированный кофе, так как он отрицательным образом воздействует на сердечную деятельность, состояние кровеносных сосудов из-за наличия большого количества канцерогенов.

Маленьким детям и подросткам нельзя предлагать зеленый кофе, так как он является полуфабрикатом, снижающим аппетит. Подобные напитки способны спровоцировать активное развитие аллергической реакции.

СО СКОЛЬКИХ ЛЕТ МОЖНО ПИТЬ КОФЕ ДЕТЯМ?

Гормональное состояние малышей существенным образом отличается от свойств взрослого человека. Ниже, мы детально разберем с какого возраста можно кофе детям. Итак, рассмотрим несколько групп малышей:

  1. До пяти лет ребенку вообще нельзя давать кофе . Организм малыша еще слишком неокрепший. Поэтому лучше выбирать воду, компот или травяной чай.
  2. Некоторые родители начинают угощать своих чад напитком с пяти лет. Многие дают детям некрепкий кофе с молоком. Это решение вряд ли можно назвать хорошим. Поскольку ребенок по-прежнему обладает достаточно слабой нервной системой.
  3. Нервная система подростков в возрасте 12-13 лет также подвержена серьезным нагрузкам. Кроме того, в это время начинается гормональная перестройка ребенка. Чрезмерное употребление напитка способно нанести довольно серьезный вред. Многие врачи не рекомендуют разрешать подросткам в этом возрасте пить кофе. И будет разумным прислушаться к их мнению.
  4. Существует компетентный ответ медиков на вопрос: «С какого возраста можно давать ребенку кофе?». Это допустимо лишь в пубертатный период. Проще говоря, в 14-15 лет. В это время организм человека уже справился с периодом гормонального всплеска. Но при этом не стоит забывать о том, что мозг ребенка продолжает формироваться, а его сердце подвергается достаточно серьезным нагрузкам. Поэтому допустимо лишь очень умеренное употребление напитка. Если ваш подросток не проявляет особого интереса к кофе, не стоит его как-то побуждать к этому занятию.

Итак, подведем итоги. Напиток можно пить детям, начиная с 14 лет. Но стоит ли начинать? Существует достаточно много аргументов против этого. Ниже, мы детальнее разберем почему не стоит в принципе употреблять напиток в раннем возрасте.

Возможные последствия после приема кофе

Даже некрепкий напиток может спровоцировать целый ряд неприятных последствий. Ребёнок может ощутить на себе:

  • Тошноту;
  • Частое дыхание;
  • Головную боль;
  • Рвоту;
  • Тремор в теле;
  • Перепады температуры.

Всё это может произойти неожиданно для родителей. Поэтому необходимо подготовиться к возникновению такой ситуации и при наличии одного из вышеперечисленных симптомов сразу обратиться к врачу.

При возникновении симптомов можно говорить об индивидуальной непереносимости кофейного напитка или нарушении работы ЖКТ.

Читайте также:  Когда нужно вызвать СЭС для травли тараканов

Не рекомендуется давать кофе детям утром, особенно на голодный желудок. Также, врачи не советуют разрешать пить кофе ребёнку после плотного обеда или ужина.

Второй утренний перекус — вот идеальное время для приёма кофесодержащего напитка. Давать кофе ближе к вечеру не стоит, потому что малыш может пострадать от бессонницы или и вовсе сбить привычный режим сна.

Негативное влияние кофеина на детский организм

Вред кофеина для детского организма достаточно высок, он влияет сразу несколько систем.

  1. В первую очередь, кофе отрицательно влияет на нервную систему ребёнка. Из-за употребления кофеина, дети часто испытывают повышенную активность, резко сменяющийся упадком сил. Но очень часто родители путают влияние кофеина с совершенно другими симптомами. Например, ребёнок может быть гиперактивным или рассеянным. Если же состояние ребёнка вызывает серьёзные опасения, лучше обратиться к врачу для обследования. Но в первую очередь стоит заняться рационом малыша. Из него следует исключить не только кофе, но и частое употребление газированных напитков, полностью запретить пить энергетические напитки, которые так нравятся подросткам.
  2. Кофе вызывает зависимость. Обусловлено это тем, что напиток активно стимулирует мозговые центры удовольствия. Именно поэтому в случае частого употребления кофе, человек испытывает прилив сил, эмоциональный подъём и бодрость. Привыкнувшие к кофе дети, исключив кофе из рациона, способны ощутить острое желание в новой дозе кофеина. Не получив таковую, они могут впадать в депрессию и чувствовать подавленность, появляется депрессивное настроение, упадок сил, раздражительность, усталость. Очень часто, подростки пытаются заменить недостающий кофе другой и более опасной зависимостью, например курением или употреблением слабоалкогольных напитков.
  3. У детей, как и у подростков, кофе также вызывает зависимость. После приёма напитка, ребёнок может почувствовать бодрость, повышенную умственную и физическую активность. Опасность кроется в том, что после такого прилива сил, наступает расслабление нервной системы и всего организма ребёнка, что может привести к: истерии, подавленности, слезливости и капризности, рассеянности, истерическому смеху. Так, ребёнок растрачивает запас жизненных сил, данный на один день — за несколько часов. Кофе активизирует его и заставляет работать сверх энергично, что и приводит к упадку сил.
  4. Кофе таит в себе и ещё один неприятный факт: напиток выводит кальций, а как известно, кальций очень важен для взрослеющего организма. Это грозит проблемами в формировании костей и ухудшением работы сердца.
  5. Кофе влияет на работу сердца, увеличивая частоту сокращений, которая у деток и так выше, чем у взрослых. Из-за этого употребление кофе в раннем возрасте может отрицательно повлиять на сердечно-сосудистую систему.
  6. Ребёнок может пострадать от проблем с гормонами в период полового созревания. Коварный напиток вносит свою лепту и здесь. Во время взросления и формирования половой системы, подросток может получить физиологические отклонения в виде ухудшения памяти и повышенной нервной возбудимости.
  7. Кофе отличается и своими мочегонными свойствами. Это также может отразиться на здоровье ребёнка, ведь вместе с мочой при частом мочеиспускании вымываются минералы — цинк, кальций, фосфор.

Противопоказания

Пить кофе и другие кофесодержащие напитки не рекомендуется при:

  1. Язвенной болезни.
  2. Заболеваниях печени.
  3. Повышенном давлении.
  4. Болезнях почек.
  5. Энурезе.
  6. Проблемах со зрением.
  7. Туберкулезе.
  8. Бессоннице.

Советы и рекомендации

  • Лучше всего готовить напиток из слабо или средне обжаренных зерен либо из молотого кофе;
  • Не стоит брать для напитка, который вы предложите подростку, сильно обжаренный кофе, так как у его зерен имеется дополнительная горечь;
  • Не рекомендуется готовить для ребенка напиток из зеленого кофе, поскольку его воздействие на нервную систему более выраженное;
  • Подавайте сваренный кофе с молоком, чтобы снизить отрицательное влияние на желудок;
  • Предложив ребенку кофе впервые, внимательно наблюдайте за реакцией его организма на незнакомый ранее продукт. Если у ребенка появилась тошнота, дрожание конечностей, выраженная бледность, учащенное дыхание, головная боль или другие отрицательные симптомы, сразу же обратитесь к педиатру. Такая реакция может указывать на наличие индивидуальной непереносимости или скрытых заболеваний;
  • Кофе не является лучшим вариантом напитка для завтрака. Не стоит давать его также после ужина. Лучшее время для бодрящего напитка – утренний перекус;
  • Если ребенок младше 14-16 лет интересуется кофе и постоянно просит попробовать, предложите ему напиток из цикория или кофе из ячменя. Это безвредные варианты напитков со схожим с натуральным кофе вкусом, в которых отсутствует кофеин;
  • Даже если вы приобрели кофе без кофеина, это вовсе не значит, что его можно давать ребёнку в неограниченных количествах. В нём находится множество других активных компонентов, тоже весьма нежелательных для детского организма.

Как упорядочить потребление кофеина

Проблема в том, что полностью оградить ребёнка от кофеина до рекомендуемых врачами 14–15 лет практически невозможно. Даже если совсем не давать кофе детям, они всё равно будут получать кофеин с шоколадом, какао, чаем и кока-колой. А по степени причиняемого вреда кока-кола даже превосходит кофе: содержащиеся в ней кислоты, усиленные углекислым газом, буквально разъедают слизистую оболочку желудка.

Мнение доктора Комаровского

Известный детский врач Евгений Комаровский, чье мнение по многим вопросам отличается демократичностью и даже некоторой революционностью, в отношении кофе – строг.

Он считает, что детям, которым еще не исполнилось 10-12 лет, этот напиток противопоказан.

Педиатр видит в кофе угрозу для недостаточно окрепшей нервной системы детей: напиток делает их гипервозбудимыми, раздражительными, в поведении может появляться агрессия.

Пострадавшими от кофе могут оказаться сердце, почки, желудок ребенка, велика опасность головных болей.

Кстати, полностью переводить ребенка на чай врач тоже не советует, поскольку и в этом напитке имеется кофеин. Комаровский предлагает родителям готовить для детей фруктовые чаи и добавлять в них корицу или мед. Где больше кофеина — в чае или кофе мы рассказывали в этом материале.

Интересно мнение врача относительно «употребления» кофе самыми маленькими детьми – теми, кто питается грудным молоком, а значит, свою крошечную порцию кофе может получить опосредованно.

В этой ситуации Комаровский готов дать некоторые послабления. Он считает, что малыш должен «познавать мир», а мама имеет право порадовать себя любимым напитком.

Однако, подчеркивает педиатр, такое послабление допускается, если кофе не сказывается отрицательно на самочувствии и поведении ребенка, если у него все в порядке со сном, не беспокоит кишечник, не дают о себе знать аллергия или кожные высыпания какой-то иной природы. том, можно ли кофе кормящим мамам читайте в следующей публикации.

Когда можно начать давать кофе ребенку?

Если про взрослых можно сказать, что кофеин для них в какой-то мере полезен, то в отношении детей все несколько иначе. Выброс адреналина у них происходит гораздо чаще, а в компании с кофеином он, как известно, вызывает учащение пульса. И все же, с какого возраста можно пить кофе детям?

  • Однозначно детям до 5 лет кофе давать категорически нельзя.
  • Детям старше 5 лет иногда хочется попробовать напиток, так как его аромат кажется им очень привлекательным. Однако старшие дошкольники и младшие школьники испытывают достаточно много стрессов, и дополнительные нагрузки на нервную систему нежелательны. Потому лучше предложить им не менее ароматное какао. Заменить кофе детям можно и на более полезный ячменный напиток.
  • В подростковом возрасте к ежедневным нагрузкам в школе, кружках и секциях добавляются глобальные гормональные изменения в организме. Кофеин детям 12-13 лет вряд ли окажется полезен. Гораздо полезнее станут травяные отвары (ромашка, мята), зеленый чай с медом и лимоном, кисломолочные напитки.
  • Детям старше 15 лет можно давать кофе с ограничениями. Во-первых, этого не нужно делать позднее 18.00. Во-вторых, не стоит давать напиток ежедневно, достаточно 2-3 раз в неделю. В-третьих, если подросток страдает сердечнососудистым заболеванием или заболеванием печени, имеет проблемы со сном, поведенческие отклонения, кофе ему противопоказан.
Читайте также:  Диоксид серы: влияние на организм человека, что это такое

:  Кисломолочные смеси для грудничков, как давать. Лучшие кисломолочные смеси

Таким образом, детям пить кофе до 15 лет нельзя.

Можно ли детям кофе заменить другими напитками?

Здоровая альтернатива кофе — цикорий.

Его можно употреблять в любом возрасте, но не ранее трех лет. Он обладает следующими полезными свойствами:

  • напиток без кофеина, благодаря этому мягко тонизирует;
  • содержит инулин, участвует в регуляции обменных процессов и снижает уровень сахара в крови;
  • оказывает благотворное влияние на микрофлору кишечника;
  • цикорий меньше подделывают (в отличие от кофе);
  • содержит множество витаминов;
  • улучшает аппетит;
  • оказывает общеукрепляющее действие.

Можно детям кофе заменить напитком из ячменя.

Его можно употреблять с двух лет. По вкусу он не сильно отличается.

Противопоказаний к употреблению этого уникального напитка всего два:

  • диабет (в этом случае напиток не противопоказан, но необходимо проконсультироваться со специалистом);
  • наличие такого заболевания как целиакия.

Польза для организма будет следующая:

  • улучшение работы ЖКТ;
  • выводит токсины и шлаки;
  • снижает уровень холестерина;
  • гипоаллергенен и подходит для людей с чувствительной пищеварительной системой;
  • содержит в себе кремниевую кислоту, которая оказывает разрушающее воздействие на оксид алюминия, вызывающий болезнь Альцгеймера в старости.

Если малыш случайно выпил кофе

Если ребенок сделал один глоток, скорее всего, серьезных последствий не предвидится. Если же он употребил кофе в большом объеме, то могут возникнуть следующие симптомы:

  • тошнота, рвота;
  • гиперактивность;
  • повышенное беспокойство;
  • проблемы со сном;
  • аритмия;
  • аллергические пятна на коже;
  • дрожание пальцев;
  • бледность лица или его покраснение;
  • головная боль;
  • тахикардия;
  • не исключены судороги.

Если симптоматика будет слабовыраженной, то родители смогут справиться своими силами, достаточно обеспечить доступ свежего воздуха в комнату и успокоить ребенка. Если же наблюдаются серьезные проявления, то нужно вызвать врача или скорую помощь.

Негативные последствия от приёма кофе

Каждый организм по-своему переносит употребление тех или иных пищевых продуктов, поэтому даже слабый кофе способен спровоцировать возникновения целого ряда побочных эффектов, среди которых особенно часто проявляются:

  • рвотные позывы;
  • учащённое дыхание;
  • головные боли;
  • дрожание конечностей;
  • повышение температуры;
  • резкий скачок давления.

Такие последствия возникают обычно при первом знакомстве с чёрным напитком, поэтому и рекомендуется давать кофе только в присутствии взрослых людей. В случае же появления подобных или прочих нежелательных эффектов следует незамедлительно обратиться к медикам.

Правила и напоминания для родителей

Детям в возрасте от 7 лет иногда можно давать кофе. Но не чаще одного раза в месяц. В 10-12 лет разрешается употреблять напиток 2-3 раза в месяц. Не стоит бояться, что чадо привыкнет к такому лакомству. Как правило, его горьковатый вкус не всем приходится по вкусу (хотя гастрономические пристрастия могут быть разными).

Если вы даете чаду кофе с молоком (любимый многими латте с сахаром), не забывайте о том, что у него может быть непереносимость лактозы. Этим недугом страдают 15% детей в возрасте от 2-3 до 10-14 лет. В случае если организм ребенка нормально переносит данный напиток, можете добавлять в чашку немного молока и сахара. Молочный продукт позволит снизить пагубное воздействие кофеина. Вы можете разрешить подростку изредка пить напиток, разбавленный 50/50 со сливками или молочком.

В случае если вас терзает вопрос: сколько можно кофе детям в возрасте 5-6 лет, ответ однозначный — нисколько. В этом возрасте принятый напиток может нанести серьезный удар по сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной системам. В некоторых случаях он становится причиной мышечных судорог, тошноты с последующей рвотой. Эти же побочные явления наблюдаются и в старшем возрасте (при увеличении «дозировки»).

Вопреки разрекламированным свойствам зеленого кофе и его большей пользе для организма, настоятельно не рекомендуем давать это средство ребенку. Доказано, что необжаренные зерна оказывают более губительный эффект на ЦНС, чем классический черный продукт.

Очень важно после первого знакомства с напитком наблюдать за самочувствием и состоянием детей. Если малыш жалуется на головную боль, дискомфорт в области груди, дрожание конечностей и выраженную бледность — откажитесь от напитка в пользу менее опасного зеленого чая.

Что делать, если ребенок случайно выпил кофейный напиток

Если ребенку не терпится попробовать кофе, которое ему «почему-то не дают», он использует всю свою изобретательность, чтобы отхлебнуть немножко из маминой кружки. Небольшое количество вряд ли причинит ребенку вред.

Если же порция оказалась достаточно большой, юный организм может отреагировать на нее:

  • тошнотой и рвотой;
  • беспокойством, гиперактивностью; 
  • нарушением сна; 
  • сердечной аритмией; 
  • пятнами аллергического характера на коже, либо другими симптомами аллергии на кофе, о которых мы писали тут. 

Похожей реакции следует ждать и у детей в возрасте 12 лет, которым кофе разрешен, но порция напитка была превышена.

В этой ситуации возможны:

  • тревожное состояние, непонятное волнение; 
  • дрожание пальцев; 
  • покраснение лица или его бледность; 
  • головная боль; 
  • тахиаритмия; 
  • судороги (если интоксикация была особенно сильной). 

При неярко выраженной симптоматике родители справятся с проблемой самостоятельно – обеспечат доступ в комнату свежего воздуха, успокоят малыша. Если ситуация вызывает опасение, нужно обязательно вызывать врача.

И самое главное для пап и мам – сделать так, чтобы в дальнейшем взрослые напитки и еда не оказались доступными для их чада.

Вред чёрного напитка для детей

Даже не каждый взрослый организм может нормально переносить кофеин, чего уж говорить о детях.

Специалисты утверждают, что регулярное употребление кофе чревато следующими негативными последствиями для несовершенного пока детского организма:

  • ароматный напиток (особенно растворимый) в большой дозировке способен выводить кальций – минерал, крайне важный для растущего ребёнка;
  • кофе может привести к серьёзному гормональному сбою, что опасно во время полового созревания;
  • напиток производит стимуляцию центров удовольствия в головном мозге, привыкание к такому ощущения может побудить детей искать более сильные раздражители и стимулятора – например, наркотические средства, табачные изделия и крепкий алкоголь;
  • выделение адреналина учащает сокращение сердца, нарушает сердечный ритм, то есть и без того активное детское сердечко начинает стучаться слишком часто, что чревато сбоями в функционировании сердечно-сосудистой системы;
  • кофе – это «гипертонический» напиток, способный повысить кровяное давление за короткое время на несколько пунктов, то есть он безусловно способен навредить детям-гипертоникам;
  • некоторым детям кофе не подходит потому, что этот напиток высвобождает глюкозу, что существенно повышает уровень сахара в организме, от чего страдает поджелудочная железа и может возникнуть диабет;
  • чёрный напиток является мочегонным средством, а это приводит к вымыванию кальция, важного для формирования зубной ткани, костной системы, ногтей и волос, а также выводятся из организма минеральные вещества и витамины.
Читайте также:  Фенибут как наркотик: прочитать всем

Учёные установили, что главный компонент кофе оказывает чрезмерное воздействие нервную систему ребёнка, вызывая излишнюю возбудимость, подъём сил, стимулируя интеллектуальную активность.

Подобное действие держится в течение 3-4 часов. Некоторые родители думают, что ничего плохого в этом нет, напротив, сплошная польза. Однако стимуляция-то искусственная!

Совсем скоро отличное настроение меняется на противоположное, поскольку заканчивается действие кофеина.

Вместо активности и доброжелательности появляются истерики, капризы, рассеянное внимание, утомление. И это вполне естественно, поскольку жизненные силу, данные ребенку на весь день, были растрачены за 3-4 часа.

Таким образом, кофе потенциально вреден для детей, особенно маленьких. К тому же рассчитать точную дозу, разрешённую ребенку, крайне сложно. Поэтому мудрым родительским решением станет отсрочка по употреблению напитка «до лучших времён».

Советы по снижению его негативного воздействия

Если полностью отказаться от кофе в детском меню нельзя, можно ослабить его воздействие.

Вот как это делается:

  • до минимума уменьшается количество используемого кофейного порошка; 
  • ребенку предлагается кофе с молоком, а не черный; читайте также нашу статью о пользе и вреде кофе с молоком; 
  • напиток готовится из натуральных зерен, поскольку растворимый кофе обычно содержит нежелательные (химические) для ребенка ингредиенты, так же, как и кофе без кофеина (следствие особой технологии производства продукта);
  • напиток из зеленых зерен не подойдет для детей, поскольку он особенно активно влияет на нервную систему человека; 
  • можно предложить детям альтернативные напитки – какао, цикорий, ячменный кофе (тоже в умеренных объемах, поскольку и при употреблении этих продуктов могут быть противопоказания, побочные эффекты). 

Важно также, когда ребенок будет пить кофейный напиток. Рекомендация врачей – утром, в завершение полноценного завтрака (на голодный желудок – нельзя).

Кофе за ужином, как и для большинства взрослых, под запретом: у напитка возбуждающий и мочегонный эффекты, и то, и другое не позволит ребенку нормально выспаться.

Многих родителей интересует, что за напиток, который дети с гордостью называют «кофе», дают их сыновьям и дочкам в детском саду.

Оказывается, готовят его не из настоящих кофейных зерен, а из высушенных и измельченных до порошкообразного состояния цикория, ячменя, шиповника, сои, некоторых других компонентов.

По технологической карте, чтобы получить 100 г готового продукта, берут 4 г этого порошка, 6 г сахара, 50 г молока и около 60 г воды.

Готовят детский кофе так: порошок высыпают в уже кипящую воду, вновь доводят ее до кипения, а затем 5 минут отстаивают.

В процеженный напиток кладут сахар, наливают горячее молоко и снова ставят на плиту, чтобы довести напиток до кипения. Теперь он совершенно готов, и его можно разливать по чашкам.

О том, как подобрать электрическую турку для кофе, в чем плюсы и минусы прибора, можно узнать из данной публикации.

Правила и особенности чайной церемонии в Японии, ее разновидности, обзор атрибутов для проведения представлены в нашей статье. Узнайте больше!

Полезные свойства кофе для детей

Витамины и минералы, содержащиеся в кофе, безусловно, необходимы детям, поскольку они способны укрепить иммунную систему, активировать обменные процессы. В некоторых ситуациях чёрный напиток на самом деле может благотворно сказаться на самочувствии детей.

Правильно приготовленный кофе из качественного сырья оказывает такое положительное действие, как:

  • улучшение кровообращения;
  • улучшение функционирования головного мозга;
  • ускорение пробуждения;
  • повышение сосредоточенности и внимательности;
  • уменьшение усталости;
  • стимуляция организма за счёт выделения гормона адреналина, которые повышает бодрость и выносливость;
  • смягчение приступов астмы за счёт воздействия на мозговые участки, ответственные за работу органов дыхания;
  • защита детского организма от радиационного излучения, от вредных воздействий окружающего пространства.

Однако, пожалуй, самый приятный «бонус» – улучшение настроения, поскольку кофеин увеличивает количество дофамина, который ещё называют «гормоном счастья». Благодаря подобному действию человек ощущает радость после выпитой чашки кофе.

Допустимый возраст

Давайте разберемся, со скольки лет употребление кофе является позволительным для ребенка.

  1. Некоторые родители, уже с пятилетнего возраста, предлагают малышу разбавленный напиток с молоком. При этом они совершают ошибку, ведь нервная система малыша не окрепла, в жизни ребенка частенько появляются стрессовые ситуации, садик, начальная школа, новый коллектив. Ребенок может сам тянуться к данному напитку, наблюдая за тем, как взрослые его употребляют. Тогда лучше предложить ему альтернативный вариант: какао с молоком или горячий шоколад.
  2. От одиннадцати до четырнадцати лет у детей также появляется немало стрессов, кроме этого начинаются гормональные изменения. Если ребенок пьет кофе, получает дополнительную нагрузку на нервную систему и сердце. Для организма подростка, находящегося в постоянном стрессе, лучше подойдут балансирующие напитки, а именно: черный чай, молоко, какао, ромашковый чай.
  3. По мнению медиков наиболее подходящим является возраст — от 14 лет. Организм успевает адаптироваться к переходному периоду, происходит стабилизация нервной системы. Но также стоит учитывать, что нервная система может еще находиться на этапе развития, а сердце продолжает подвергаться дополнительным нагрузкам. Если подросток не стремится попробовать кофе, то не стоит напоминать ему о существовании этого напитка. Намного полезнее будет его знакомство с зеленым чаем.

Когда карапуз впервые выпьет кофе, понаблюдайте за тем, как реагирует его организм. Если возникают нежелательное явление, возможно, у ребенка индивидуальная непереносимость или присутствуют какие-то скрытые заболевания.

Мнение врачей

Во сколько лет можно давать детям кофе? Специалисты сходятся во мнении, что это не самый лучший вариант питья для ребенка. Детям до 15-16 лет разрешается пить не более двух чашек напитка в день. Помните, что благодаря большому содержанию кофеина и некоторых других веществ, он оказывает слишком сильное влияние на несформированный детский организм!

Исходя из всех вышеуказанных причин, не рекомендуется употреблять продукт и кормящим матерям. Младенец может отреагировать на кофеин, попавший в молоко, беспокойством, коликами и газиками, бессонницей. У крох, имеющих проблемы с нервной системой, побочные эффекты могут быть намного серьезнее. Также напиток нельзя пить и когда малышу исполняется год. Дело в том, что его организму понадобится не менее недели, чтобы вывести небезопасный кофеин.

Ученые считают, что лучше всего не вводить в детский рацион кофе до совершеннолетия.

Со скольки лет можно кофе детям?

Специалисты, в числе которых и доктор Комаровский, настаивают на том, что кофе можно вводить в рацион не раньше 12 лет.

Кроме того, родители должны помнить о противопоказаниях, это:

  1. наличие болезней, сопровождающихся повышенной секрецией желудка;
  2. повышенное артериальное давление;
  3. наличие любых заболеваний и отклонений в работе сердца;
  4. гиперактивность, чрезмерная возбудимость;
  5. заболевания, связанные с недостатком кальция в организме;
  6. туберкулез;
  7. энурез;
  8. различные заболевания глаз.
  • https://o-krohe.ru/detskoe-pitanie/kofe/
  • https://kofella.net/kofe-i-zdorove/mozhno-li-detyam-pit-kofe.html
  • https://kofegid.info/zdorove/so-skolki-let-mozhno-pit-kofe
  • https://www.nestleprofessional.ru/article/o_kofe/kofe-detyam-za-i-protiv
  • http://razvitie-krohi.ru/eto-polezno-znat/s-kakogo-vozrasta-mozhno-davat-rebenku-kofe-i-mozhno-li-ego-voobshhe-pit-detyam-vred-i-polza-kofe.html
  • https://coffeefan.info/s-kakogo-vozrasta-detyam-mozhno-pit-kofe.html
  • http://chay-i-kofe.com/kofe/kf-zdorove/s-kakogo-vozrasta-mozhno-pit-kofe-detyam/
  • https://detilehim.ru/mozhno-li-rebenku-pit-natural-nyy-kofe.html/
  • https://PitanieMalysha.ru/racion/mozhno-li-detjam-pit-kofe/
  • https://zdorovyemalisha.ru/sovety/mozhno-li-detyam-pit-kofe.html
  • https://adella.ru/family/childhealth/so-skolki-let-detyam-mozhno-pit-kofe.html
  • http://EdaKarapuza.ru/pitanie/produkty/kofe-detyam.html

pro-acne.ru


Смотрите также